Ja fa temps que tinc costum de fer iogur en casa sense iogurtera. Em surt bò, pero mai no trobe el moment de possar-me a fer-ho, i així van passant els dies i passa un mes i no n'he fet....
Utilitze un litre de llet i un iogurt. Són ecològics, del Aldi, no m'agrada fer propaganda, però són molt bons i el resultat és espectacular.
La recepta és la del recetari de thermomix, 4 min. 50gr. Vel. 4., perquè utilitze la thermo, però si no en teniu podeu utilizar la receta normal, l'enllaç el teniu dalt. Quan ja està ho fique als termos esterilitzats, els tape bé i els deixe dins de borses tèrmiques. En 10 mints tot fet, net i recollit.
Ho faig per la nit. Els deixe tota la nit i pel matí el fique en la nevera. A mitg dia de postre ja estàn bons!!!
Però un dia fent net vaig trobar uns termos que utilitzava quan les nenes eren xicotetes. I vaig decidir utilitzar-los per a fer iogut.
Utilitze un litre de llet i un iogurt. Són ecològics, del Aldi, no m'agrada fer propaganda, però són molt bons i el resultat és espectacular.
La recepta és la del recetari de thermomix, 4 min. 50gr. Vel. 4., perquè utilitze la thermo, però si no en teniu podeu utilizar la receta normal, l'enllaç el teniu dalt. Quan ja està ho fique als termos esterilitzats, els tape bé i els deixe dins de borses tèrmiques. En 10 mints tot fet, net i recollit.
Ho faig per la nit. Els deixe tota la nit i pel matí el fique en la nevera. A mitg dia de postre ja estàn bons!!!
Proveu, nosaltres ens servim la quantitat que volem en un got i el mesclem amb mèl, mermelades, nous....
Salut.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada
Gràcies per passar pel Blog